स्वचालित बिस्किट बनाने की मशीन | कुरकुरा और सख्त बिस्किट उत्पादन लाइन | औद्योगिक कुकी उपकरण

स्वचालित बिस्किट उपकरण क्रिस्प टफ बिस्किट उत्पादन लाइन का परिचय

 

1. बिस्किट उत्पादन लाइन में नवीन डिजाइन, कॉम्पैक्ट संरचना और उच्च स्तर का स्वचालन है। फ़ीड दबाने, बनाने, अपशिष्ट रीसाइक्लिंग, सुखाने, तेल लगाने, ठंडा करने से लेकर पूरी तरह से स्वचालित रूप से पूरा किया जा सकता है।

2. मोल्ड और प्रक्रिया सूत्र को बदलकर, हम बाजार में विभिन्न प्रकार के लोकप्रिय बिस्किट उत्पाद तैयार कर सकते हैं, जैसे बटर बिस्किट, सैंडविच बिस्किट, अल्ट्रा-थिन बिस्किट, सोडा बिस्किट, पशु बिस्किट, सब्जी बिस्किट, प्रिंटेड बिस्किट, लेमिनेटेड बिस्किट, आदि।

3. उत्पादन लाइन में रोल कटिंग और रोल प्रिंटिंग का कार्य होता है, इसलिए यह सख्त बिस्कुट और कुरकुरा बिस्कुट दोनों का उत्पादन कर सकता है। 20000 से अधिक प्रकार के मोल्ड पैटर्न हैं।

 

YH-BG600 प्रकार के कुरकुरे और सख्त बिस्किट उत्पादन लाइन, विभिन्न साँचे से सुसज्जित, विभिन्न प्रकार के कुरकुरे और सख्त बिस्कुट का उत्पादन कर सकते हैं। उत्पादन क्षमता: 400 किग्रा/घंटा (बिस्किट की मोटाई के आधार पर)

 

यह उपकरण क्रीम और जैम जैसे विभिन्न स्वादों के साथ उच्च गुणवत्ता वाले बिस्कुट भी बना सकता है। (अतिरिक्त क्रीम सैंडविच मशीन की आवश्यकता है)

 

मुख्य कच्चा माल: 1 आटा 2 सफेद चीनी 3 अंडे 4 ढीला करने वाले एजेंट 5 दूध पाउडर 6 एसेंस 7 कार्बन अमोनिया 8 सोडा आदि।

 

स्वचालित बिस्किट उपकरण क्रिस्प टफ बिस्किट उत्पादन लाइन के कॉन्फ़िगर करने योग्य उत्पादन लाइन पैरामीटर

 

विशिष्टता	शक्ति	ओवन की लंबाई	शीतलन रेखा	पैकिंग टेबल	आउटपुट
YH 600 आकार	658.7kw	50मी	20मी	12मी	600-900 किग्रा/घंटा
YH 800 आकार	1059kw	60मी	25मी	16मी	700 किग्रा-1.2 टन/घंटा
YH 1000 आकार	1264 किलोवाट	60मी	25मी	16मी	1t-1.5t/h
YH 1200 आकार	1300kw	60मी	25मी	16मी	1.4t-1.9t/h

 

स्वचालित बिस्किट उपकरण क्रिस्प टफ बिस्किट उत्पादन लाइन का फ्लो चार्ट

 

गुण:

 

1. भट्ठी का तापमान स्वचालित रूप से नियंत्रित किया जा सकता है ताकि भट्ठी का तापमान हमेशा आवश्यक तापमान पर रखा जा सके

 

2. नेट बेल्ट को चलने से रोकने के लिए स्वचालित वायवीय सुधार फ़ंक्शन के साथ नेट

3. डबल पीयू टेप, साफ करने में आसान, स्वच्छ और पर्यावरण संरक्षण

4. रोल उच्च घनत्व मिश्र धातु सामग्री से बना है। दबाई गई सतह की सतह चिकनी होती है और मोटाई इतनी समान होती है

 

YH-BG600 टाइप क्रिस्प और टफ बिस्किट उत्पादन लाइन का विवरण विशिष्टता

 

सूची	नाम	विशिष्टता
1	क्षैतिज आटा मिक्सर	मॉडल: मुख्यालय-बीजी200 पावर: 13.2kw टिपर की शक्ति: 2.2kw आयाम: 1690*980*1700मिमी सरगर्मी गति: 23rpm वजन: 1650 किग्रा मिश्रण का समय: 10-15 मिनट सामग्री: हॉपर लाइनर स्टेनलेस स्टील, रैक ए3 कार्बन स्टील अनुप्रयोग: आटा मिक्सर एक ऐसी मशीन है जो आटे में आटा, पानी या अन्य सामग्री मिलाती है। इसका व्यापक रूप से विभिन्न प्रकार की पेस्ट्री, बिस्कुट, ब्रेड, स्टीम्ड ब्रेड और अन्य आटा बनाने में उपयोग किया जाता है। टिप्पणियाँ: क्रिस्पी के लिए टाइप एस, सख्त बिस्कुट के लिए पैडल-प्रकार का आटा मिक्सर
	सख्त बिस्किट बनाने की मशीन	पैरामीटर मॉडल: मुख्यालय-बीजी600 पावर: 5.5 किलोवाट आयाम: 6000*1200*1680मिमी उत्पादन क्षमता: 350-400 किग्रा/घंटा ((बिस्किट के आकार और मोटाई के आधार पर)) रोलर व्यास: 205 वजन: 3500 किग्रा सामग्री: हाउसिंग स्टेनलेस स्टील, फ्रेम ए3 कार्बन स्टील अनुप्रयोग: गूंथे हुए आटे को मशीन में डालें, त्वचा को तीन रोलर्स के माध्यम से दबाएं, और फिर इसे एक बार रोलर-कटिंग डाई के माध्यम से बिस्किट पैरिसन में काटें, और मध्यम और उच्च ग्रेड कठोरता वाले क्रैकर्स को बेक करने के लिए ओवन में प्रवेश करें।
3	कुरकुरा बिस्कुट बनाने की मशीन (साँचे का 1 सेट शामिल है)	पैरामीटर मॉडल: मुख्यालय-बीजी600 पावर: 3 किलोवाट आयाम: 2000*1150*1250मिमी उत्पादन क्षमता: 400 किग्रा (बिस्किट के आकार और मोटाई के आधार पर) रोलर व्यास: 248 वजन: 850 किग्रा सामग्री: हाउसिंग स्टेनलेस स्टील, फ्रेम ए3 कार्बन स्टील प्रदर्शन: इस मशीन में मिश्रित आटा डालें, और इसे रोलर स्टैम्पिंग द्वारा एक बार बनाकर बिस्किट भ्रूण में बनाया जा सकता है, और फिर विभिन्न आकार के विभिन्न मध्यम-उच्च, मध्यम और निम्न-ग्रेड शॉर्टब्रेड बिस्कुट बनाने के लिए ओवन में रखा जा सकता है।
4	सामने गोता	पैरामीटर मॉडल: मुख्यालय-बीजी600 शक्ति: निष्क्रिय आयाम: 2000*1100*900 वजन: 1200 किलो सामग्री: हाउसिंग स्टेनलेस स्टील, फ्रेम A3 कार्बन स्टील। अनुप्रयोग: ओवन फीडिंग मशीन एक संदेश देने वाला उपकरण है जो मेश बेल्ट को ओवन से जोड़ता है, और बड़े रोलर द्वारा स्टील मेश बेल्ट से जुड़े बिस्कुट को लगातार बेकिंग के लिए ओवन में ले जाया जाता है।
5	रियर ड्राइव	पैरामीटर मॉडल: मुख्यालय-बीजी600 पावर: 7.5kw वोल्टेज: 380v50hz आयाम: 2000*1100*900 वजन: 1500 किलो सामग्री: हाउसिंग स्टेनलेस स्टील, फ्रेम ए3 कार्बन स्टील   अनुप्रयोग: ओवन का उपयोग पके हुए बिस्कुट को ओवन से बाहर ईंधन इंजेक्टर में ले जाने के लिए किया जाता है, और साथ ही, यह ओवन में जाल बेल्ट को चला सकता है, जाल बेल्ट को कस सकता है, और शीतलन और संक्रमण की भूमिका निभा सकता है।
6	गैस सुरंग ओवन	पैरामीटर मॉडल: मुख्यालय-बीजी600 ताप विधि: गैस हवा की खपत: 24-26m³/घंटा प्रज्वलित करने वालों की संख्या: 80 पंखे की शक्ति: 3kw*3 वोल्टेज: 380v50hz आयाम 40000*1620*1750mm गांठों की संख्या: 10 गांठें (सामान्यतः 4 मीटर 1 गांठ होती है) बेकिंग क्षमता: 400 किग्रा/घंटा वजन: 18000 किलो अनुप्रयोग: गैस हीटिंग बेकिंग ओवन, हीटिंग विकिरण 95% से अधिक है, ऊर्जा बचत प्रभाव 35% से अधिक तक पहुंचता है, अच्छी स्वच्छता की स्थिति, लंबी सेवा जीवन, समान गैस हीटिंग विकिरण बेकिंग, उचित भट्ठी बॉडी सेटिंग, अच्छा गर्मी संरक्षण प्रदर्शन।
7	नियंत्रण कैबिनेट	पैरामीटर मॉडल: मुख्यालय-बीजी600 आयाम: 800*400*1900मिमी वज़न: 280 किग्रा उपयोग: इस उपकरण का उपयोग तापमान और गति को नियंत्रित करने के लिए बुद्धिमान तापमान नियंत्रण मीटर और विद्युत नियंत्रण कैबिनेट के लिए किया जाता है। सामग्री: स्टेनलेस स्टील
8	बिस्किट इंजेक्टर	पैरामीटर मॉडल: मुख्यालय-बीजी600 पावर: 5.5 किलोवाट वोल्टेज: 380v50hz तीन-चरण आयाम: 2000*1150*1380मिमी वजन: 750 किलो सामग्री: हाउसिंग स्टेनलेस स्टील, फ्रेम ए3 कार्बन स्टील अनुप्रयोग: यह उपकरण बिस्कुट के रंग, सुगंध और स्वाद को अधिक विशिष्ट बनाने और बिस्कुट के ग्रेड में सुधार करने के लिए बिस्कुट की सतह पर तेल छिड़कता है। मशीन में समान ईंधन इंजेक्शन, उच्च दक्षता, कम ईंधन खपत, कम शोर, सुंदर खोल, सुविधाजनक और विश्वसनीय संचालन है।
9	180 डिग्री मोड़ने वाली मशीन   टिप्पणियाँ चयनित नहीं की जा सकतीं	पैरामीटर मॉडल: मुख्यालय-बीजी600 पावर: 2.2kw वोल्टेज: 380v50hz तीन-चरण आयाम: 2200*4000*800मिमी वजन: 1050 किलो सामग्री: खाद्य ग्रेड पीवीसी बेल्ट, रैक स्टेनलेस स्टील प्रदर्शन: यह उपकरण बिस्किट को ठंडा करने के तरीके को चालू करता है, पूरी लाइन की लंबाई को छोटा करता है, और बिस्किट को ठंडा करने और संप्रेषित करने के प्रभाव को बढ़ाता है।
10	शीतलक कन्वेयर	पैरामीटर मॉडल: मुख्यालय-बीजी600 पावर: 2.2kw वोल्टेज: 380v50hz तीन-चरण आयाम: 15000*900*800मिमी वजन: 1200 किलो सामग्री: स्टेनलेस स्टील संदेश देना: जाल बेल्ट अनुप्रयोग: पैकेजिंग के बाद बिस्कुट की गुणवत्ता सुनिश्चित करने और शेल्फ जीवन को बढ़ाने के लिए बिस्कुट को पैकेजिंग मशीन में भेजने से पहले इस उपकरण को पूरी तरह से ठंडा किया जाता है।
11	बिस्किट मशीन	पैरामीटर मॉडल: मुख्यालय-600 पावर: 3.5 किलोवाट वोल्टेज: 380v50hz आयाम: 2600*1200*1300 वजन: 800 किलो सामग्री: हाउसिंग स्टेनलेस स्टील, फ्रेम ए3 कार्बन स्टील अनुप्रयोग: बिस्कुट को ठंडा और पैक करने से पहले इस उपकरण को ढेर में व्यवस्थित किया जाता है, जिससे पैकिंग श्रम की बचत होती है और कार्य कुशलता में सुधार होता है।
12	पैकिंग टेबल सेट	पैरामीटर मॉडल: मुख्यालय-बीजी600 पावर: 1. 1kw वोल्टेज: 380v50hz तीन-चरण आयाम: 8000*900*800मिमी वजन 300 किलो सामग्री: स्टेनलेस स्टील कन्वेयर बेल्ट: खाद्य ग्रेड पीवीसी बेल्ट उपयोग: पैकिंग फ्लैट सेट का मतलब पैकिंग मशीन से पहले पंक्तियों में व्यवस्थित बिस्कुट को पैकिंग मशीन के ट्रैक में रखना है, पैकिंग की गति को तेज करने के लिए, या फिर से ठंडा करने के लिए।
13	साँचे	पैरामीटर मुख्यालय-बीजी600 प्रकार लंबाई: 890 व्यास: 248 वज़न: 48 किलो सामग्री: डाई पॉलीकार्बन है और छड़ी कार्बन स्टील है। 260usd की दूसरी आवश्यकता खरीदें	क्रिस्पी बिस्किट मोल्ड का नमूना चित्र कठिन बिस्किट मोल्ड नमूना आरेख
1	बिस्किट सैंडविच मशीन	मॉडल: 2+1 उत्पादन क्षमता: 100-300 टुकड़े/मिनट) पावर: 2.85kw कार्यशील वोल्टेज: 220v/50Hz सैंडविच केक विशिष्टता: गोल: Φ30-60 W30-60H3-8 आयताकार एल: 30-75 (डब्ल्यू) 30-60 (एच) 3-8 वर्ग: W30-60 (H) 3-8 मिमी आयाम: 3800*950*1500
2	पैकिंगमशीन	मॉडल: 320 प्रकार बैग का आकार: L100-320mm; W30-160mm; H5-55मिमी पैकिंग गति: 30-180 बैग/मिनट पैकेजिंग फिल्म की चौड़ाई: 90-320 मिमी चीनी और अंग्रेजी के बीच स्विच किया गया पावर: 4.1kw उपकरण का आकार: 4000*1050*1650 मिमी वजन: 500 किलो उपकरण में शामिल हैं: कोडिंग मशीन, नाइट्रोजन भरने वाला उपकरण, टच स्क्रीन
3	मिश्रण मशीन	पैरामीटर पैरामीटर मॉडल: 60 प्रकार उत्पादन क्षमता: 40- 100 किग्रा/घंटा हॉपर क्षमता: 60L/समय बिजली की आपूर्ति: 380v50Hz मिश्रण गति: 74/141/277 पावर: 3 किलोवाट कुल वजन: 420 किलोग्राम आयाम: 610*650*1360 मिमी यादृच्छिक विन्यास: एक हिलाने वाली गेंद, एक हिलाने वाला बल्ला, एक हिलाने वाला हुक उपयोग: सैंडविच बिस्कुट और व्हिपिंग क्रीम बनाने के लिए

 

स्वचालित बिस्किट उपकरण क्रिस्प टफ बिस्किट उत्पादन लाइन का अनुप्रयोग

 

पूरी तरह से स्वचालित बिस्किट उत्पादन लाइन लगातार स्थिर प्रदर्शन के साथ संपूर्ण बिस्किट प्रसंस्करण प्रक्रिया को पूरा करने में सक्षम है - जिसमें कच्चे माल का मिश्रण, आटा गूंधना, रोलिंग, मोल्डिंग, बेकिंग, ठंडा करना, पैकेजिंग को सॉर्ट करना शामिल है। यह विश्वसनीयता इसकी उन्नत परिशुद्धता नियंत्रण प्रणालियों से उत्पन्न होती है, जिसमें आयातित तापमान सेंसर शामिल हैं जो बेकिंग चैंबर तापमान त्रुटि को ±1℃ के भीतर रखते हैं और उच्च पहनने वाले प्रतिरोधी कन्वेयर बेल्ट 24 घंटे निरंतर संचालन का समर्थन करते हैं, प्रभावी ढंग से डाउनटाइम को कम करते हैं और समान उत्पादन गुणवत्ता सुनिश्चित करते हैं।

 

यह विभिन्न प्रकार के मानक बिस्किट मोल्डों से सुसज्जित है, जैसे कि गोल, चौकोर, अंडाकार और उंगली के आकार वाले। ये सांचे फूड-ग्रेड 304 स्टेनलेस स्टील से तैयार किए गए हैं, जिनमें बिस्किट के आकार को नुकसान पहुंचाए बिना आसानी से डिमोल्डिंग के लिए एक नॉन-स्टिक कोटिंग होती है, और विभिन्न स्वादों के बीच क्रॉस-संदूषण को रोकने के लिए त्वरित डिस्सेप्लर और सफाई के लिए डिज़ाइन किया गया है। इसके अलावा, बिस्किट के सांचों को ग्राहक की विशिष्ट उत्पादन आवश्यकताओं के अनुसार अनुकूलित किया जा सकता है: हमारी इंजीनियरिंग टीम आकार की सटीकता सुनिश्चित करने के लिए एक नमूना परीक्षण प्रक्रिया और बड़े पैमाने पर उत्पादित कस्टम सांचों के लिए 7-15 दिन के तेज उत्पादन चक्र के साथ, ब्रांड लोगो उत्कीर्णन और विशेष आकार (मिनी बाइट-आकार या बड़े परिवार पैक) का समर्थन करने वाले विशेष सांचों को डिजाइन करेगी।

 

इसके अतिरिक्त, हम ग्राहकों को उत्पादन लाइन के ऑपरेटिंग मापदंडों के अनुरूप पेशेवर बिस्किट बेकिंग फ़ॉर्मूले प्रदान कर सकते हैं। 10 से अधिक वर्षों के खाद्य प्रसंस्करण अनुभव के साथ हमारी आर एंड डी टीम द्वारा विकसित, ये फॉर्मूले क्लासिक विकल्पों (जैसे लोकप्रिय क्रीम, गेहूं और दूध के स्वाद) और बाजार-प्रचलित किस्मों (स्वास्थ्य-उन्मुख जैसे कम चीनी या सब्जी-स्वाद वाले बिस्कुट सहित) दोनों को कवर करते हैं। बेकिंग के समय और तापमान जैसे मापदंडों को समायोजित करने, स्थिर बनावट और समृद्ध स्वाद सुनिश्चित करने के लिए प्रत्येक फॉर्मूला को परीक्षण बेकिंग के 5-8 राउंड से गुजरना पड़ता है।

 

बस बिस्किट के सांचे को बदलकर और फॉर्मूला को समायोजित करके, ग्राहक विभिन्न प्रकार के लोकप्रिय बाजार में बिकने वाले बिस्कुट का उत्पादन कर सकते हैं, जैसे कि क्रीम स्वाद वाले बिस्कुट, गेहूं के बिस्कुट, क्रीम कुकीज़, समुद्री नमक के स्वाद वाले कुकीज़, दूध के स्वाद वाले बिस्कुट, तिल के बिस्कुट, जानवरों के आकार के बिस्कुट और सब्जी के स्वाद वाले बिस्कुट। यह लचीलापन विभिन्न उपभोक्ता प्राथमिकताओं को पूरा करने के लिए अन्य मांग वाली श्रेणियों, जैसे मौसमी सीमित-संस्करण के आकार के बिस्कुट या कम चीनी वाले स्वास्थ्य-केंद्रित विकल्पों में विस्तार करने की भी अनुमति देता है।

 

स्वचालित बिस्किट उपकरण क्रिस्प टफ बिस्किट उत्पादन लाइन का लाभ

 

यानहुई बड़ी क्षमता वाले बिस्किट विनिर्माण संयंत्र को 15 वर्षों से अधिक के केंद्रित अनुसंधान और विकास के बाद डिजाइन और विकसित किया गया है, जिसमें दशकों के उद्योग उत्पादन अनुभव और हजारों ग्राहक प्रतिक्रिया प्रविष्टियों से पुनरावृत्त सुधारों को एकीकृत किया गया है - यह सुनिश्चित करते हुए कि यह वास्तविक दुनिया की उत्पादन आवश्यकताओं के साथ संरेखित हो।

 

यह मिश्रित फीडिंग (ओवरफ्लो से बचने के लिए स्वचालित सामग्री स्तर का पता लगाने के साथ) से लेकर बिस्किट मोल्डिंग, सटीक बिस्किट ट्रैकिंग, स्क्रैप आटा पुन: उपयोग (एक समर्पित रीसाइक्लिंग चैनल के माध्यम से जो अतिरिक्त आटे को पुन: प्रसंस्करण के लिए समान कणों में पीसता है), निरंतर बेकिंग, ग्लेज़िंग (समायोज्य ग्लेज़ मोटाई के साथ), शीतलन और अन्य प्रमुख प्रक्रियाओं तक बुद्धिमान यांत्रिक और विद्युत नियंत्रण प्रणालियों (पीएलसी प्रोग्रामिंग और एचएमआई मानव-मशीन इंटरफ़ेस से सुसज्जित) द्वारा किया जाता है।

 

सभी ऑपरेशन पूरी तरह से स्वचालित रूप से पूरे हो जाते हैं, और बिस्कुट की मोटाई को एचएमआई के माध्यम से शीटिंग दबाव में हेरफेर करके सटीक रूप से समायोजित किया जा सकता है - केवल ±0.1 मिमी के त्रुटि मार्जिन के साथ 1 मिमी से 10 मिमी तक की सहायक मोटाई, पतले कुरकुरे बिस्कुट और मोटी नरम किस्मों दोनों के लिए उपयुक्त है।

 

रोलर शीटिंग मोल्डिंग को एक समय में पूरा किया जाता है, जो उच्च-टॉर्क सर्वो मोटर्स द्वारा संचालित होता है जो रोलर सतह पर समान दबाव सुनिश्चित करता है। बिस्किट मोल्डिंग दर 99% से अधिक (उद्योग के औसत 95% से कहीं अधिक) तक पहुँच जाती है, और बिस्किट मोल्डिंग की गुणवत्ता लगातार औसत से ऊपर है - चिकनी किनारों, स्पष्ट पैटर्न और कोई विरूपण के साथ।

 

इंप्रेशन रोलर को बदलकर उत्पाद विनिर्देशों को बदलना आसान है: रोलर एक त्वरित-रिलीज़ क्लैम्पिंग संरचना को अपनाता है, जिससे एकल ऑपरेटर को विशेष उपकरणों के बिना 15 मिनट या उससे कम समय में प्रतिस्थापन पूरा करने की अनुमति मिलती है, जिससे उत्पाद स्विच के बीच डाउनटाइम काफी कम हो जाता है।

 

बिस्किट बेकिंग ओवन को खंडों में इकट्ठा किया जा सकता है (प्रत्येक खंड का वजन ≤500 किलोग्राम और लंबाई 2 मीटर है), जो न केवल साइट पर स्थापना को सरल बनाता है (3 दिनों में 2 श्रमिकों द्वारा पूरा किया जाता है) बल्कि संकीर्ण दरवाजे या लिफ्ट शाफ्ट के माध्यम से परिवहन की सुविधा भी देता है।

 

उत्पादों को ट्रैक करने के लिए बेकिंग ओवन फूड-ग्रेड 304 स्टेनलेस स्टील मेश बेल्ट कन्वेयर (आटे के रिसाव को रोकने के लिए 1 मिमी मेश एपर्चर के साथ) से सुसज्जित है, यह सुनिश्चित करता है कि बेकिंग के दौरान प्रत्येक बिस्किट ओवरलैप के बिना संरेखित रहे। ओवन के आंतरिक स्टेनलेस स्टील अस्तर और अलग करने योग्य तेल संग्रह ट्रे के साथ संयुक्त यह जाल बेल्ट डिजाइन, एक स्वच्छ और स्वच्छता बेकिंग प्रभाव सुनिश्चित करता है जो एफडीए और सीई खाद्य सुरक्षा मानकों को पूरा करता है।

 

तेल स्प्रेयर नोजल स्टीप्लेस गति नियंत्रण के लिए एक आवृत्ति कनवर्टर को अपनाता है - एक स्थिर छिड़काव दर (विचलन ≤2 मिलीलीटर / मिनट) बनाए रखता है जबकि पारंपरिक निश्चित गति स्प्रेयर की तुलना में ऊर्जा खपत को 12% कम करता है, जिससे अच्छे ऊर्जा-बचत परिणाम प्राप्त होते हैं।

 

विभिन्न बिस्कुट प्रकारों (उदाहरण के लिए, मोटे, नमी युक्त बिस्कुट के लिए धीमी गति) की प्रसंस्करण आवश्यकताओं को अनुकूलित करने के लिए 0.5-3 मीटर/मिनट की समायोज्य सीमा के साथ यांत्रिक परिवहन गति को लचीले ढंग से तेज़ या धीमी गति से नियंत्रित किया जा सकता है।

 

कुकी उत्पादन लाइन एक बहु-कार्यात्मक गति विनियमन उपकरण (मैनुअल और स्वचालित समायोजन दोनों का समर्थन), पूरी तरह से स्वचालित तापमान नियंत्रण (ओवन और मिश्रण कक्ष के लिए ±1 ℃ सटीकता के साथ), स्वचालित रिसाव या बिजली विफलता अलार्म, और उन्नत सुरक्षा उपकरणों की एक श्रृंखला से सुसज्जित है - जिसमें परिचालन संबंधी खतरों को खत्म करने के लिए अधिक तापमान कटऑफ और प्रवेश द्वार पर सुरक्षा इंटरलॉक शामिल हैं।

 

पूरी मशीन के सभी हिस्से जो कच्चे माल से संपर्क करते हैं, खाद्य-ग्रेड 304 स्टेनलेस स्टील को अपनाते हैं, जो जीबी 4806.9 और ईयू विनियमन संख्या 10/2011 जैसी अंतरराष्ट्रीय खाद्य स्वच्छता आवश्यकताओं को पूरी तरह से पूरा करते हैं। इसमें एक नवीन, एर्गोनोमिक डिज़ाइन (आसान पहुंच के लिए मुख्य संचालन बिंदु 1.2-1.5 मीटर पर स्थित हैं), एक कॉम्पैक्ट संरचना है जो समान लाइनों की तुलना में 15% फर्श की जगह बचाती है, और स्वचालन की एक अति-उच्च डिग्री (98% से अधिक प्रक्रियाएं स्वचालित रूप से चलती हैं)।

 

 

स्वचालित बिस्किट उपकरण क्रिस्प टफ बिस्किट उत्पादन लाइन की पूर्ण-आयामी अनुकूलन क्षमताएं

 

बिस्किट मशीन उत्पादन लाइन पूर्ण-आयामी अनुकूलन क्षमताओं से सुसज्जित है। यह ग्राहकों की वास्तविक उत्पादन आवश्यकताओं, साइट की स्थितियों और लागत बजट के आधार पर मुख्य कॉन्फ़िगरेशन के लक्षित अनुकूलन का एहसास कर सकता है। विशिष्ट अनुकूलन निर्देश इस प्रकार हैं:

 

उत्पादन क्षमता अनुकूलन: विभिन्न पैमानों की उत्पादन आवश्यकताओं का मिलान

 

उत्पादन लाइन के विन्यास को ग्राहक के आउटपुट लक्ष्य के अनुसार लचीले ढंग से समायोजित किया जा सकता है, जिसमें छोटी कार्यशालाओं से लेकर बड़े पैमाने के कारखानों तक सभी परिदृश्य शामिल हैं। उदाहरण के लिए, स्टार्टअप ग्राहकों के लिए, 50-200 किलोग्राम प्रति घंटा आउटपुट वाली कॉम्पैक्ट उत्पादन लाइनों को अनुकूलित किया जा सकता है, जो सिंगल-सेक्शन ओवन और छोटे आटा मिक्सर से सुसज्जित हैं। बड़े पैमाने पर उत्पादन उद्यमों के लिए, इसे 300-1000 किलोग्राम प्रति घंटे के उत्पादन के साथ उच्च दक्षता वाली उत्पादन लाइनों में अपग्रेड किया जा सकता है।

 

ओवन की लंबाई (अनुकूलन योग्य 6-15 मीटर अनुभागीय ओवन) बढ़ाकर, कन्वेयर बेल्ट की गति (0.8 से 3 मीटर/मिनट तक समायोज्य) बढ़ाकर और आटा रोलिंग रोलर्स के दोहरे सेट जोड़कर उत्पादन क्षमता में सुधार किया जाता है। साथ ही, यह मैन्युअल हस्तक्षेप को कम करने और उच्च आउटपुट के तहत स्थिर संचालन सुनिश्चित करने के लिए स्वचालित फीडिंग सिस्टम और तैयार उत्पाद सॉर्टिंग उपकरणों से लैस है।

 

मोल्ड आकार अनुकूलन: विभेदित उत्पाद डिजाइन को पूरा करना

 

यह फुल-रेंज बिस्किट मोल्ड्स के वैयक्तिकृत अनुकूलन का समर्थन करता है। पारंपरिक गोल, चौकोर और जानवरों के आकार के अलावा, यह ग्राहक की ब्रांड स्थिति या बाजार की मांग के अनुसार विशेष पैटर्न (जैसे ग्रिड पैटर्न और लहरदार पैटर्न) या ब्रांड लोगो के साथ विशेष मोल्ड को अनुकूलित कर सकता है। सभी सांचे ABS सामग्री से बने होते हैं, जो डिमोल्डिंग और आसान सफाई की सुविधा प्रदान करते हैं। अनुकूलन प्रक्रिया "ड्राइंग पुष्टिकरण - नमूना प्रोटोटाइप - बड़े पैमाने पर उत्पादन" की एक पूर्ण-चक्र सेवा प्रदान करती है, और नमूना उत्पादन चक्र केवल 10-15 दिन है, जो मोल्ड परिशुद्धता और उत्पाद आकार बहाली सुनिश्चित करता है।

 

हीटिंग विधि अनुकूलन: साइट और लागत आवश्यकताओं के अनुरूप अनुकूलन

 

विभिन्न साइट स्थितियों और परिचालन लागत प्राथमिकताओं को पूरा करने के लिए दो मुख्यधारा हीटिंग विधियां (इलेक्ट्रिक हीटिंग और गैस हीटिंग) उपलब्ध हैं:

 

इलेक्ट्रिक हीटिंग प्रकार: एक बुद्धिमान तापमान नियंत्रण प्रणाली को अपनाने से, तापमान नियंत्रण सटीकता उत्कृष्ट हीटिंग एकरूपता के साथ ±1℃ तक पहुंच सकती है। यह गैस आपूर्ति रहित या उच्च पर्यावरण संरक्षण आवश्यकताओं वाले क्षेत्रों (जैसे, शहरी कार्यशालाएँ) के लिए उपयुक्त है। गैस पाइपलाइन बिछाने की कोई आवश्यकता नहीं है, जिससे स्थापना आसान हो जाती है। ऑपरेशन के दौरान, कोई निकास गैस उत्सर्जन नहीं होता है, जो खाद्य उत्पादन स्वच्छता मानकों का अनुपालन करता है। इस बीच, यह उच्च सुरक्षा सुनिश्चित करने के लिए अधिभार संरक्षण और रिसाव अलार्म उपकरणों से सुसज्जित है।

 

गैस हीटिंग प्रकार: उच्च दक्षता वाले बर्नर से सुसज्जित, इसकी हीटिंग दर इलेक्ट्रिक हीटिंग की तुलना में 30% तेज है, और प्रति घंटा ऊर्जा लागत इलेक्ट्रिक हीटिंग की तुलना में 20% -30% कम है। यह स्थिर प्राकृतिक गैस/तरलीकृत गैस आपूर्ति और उच्च उत्पादन मांग वाले उत्पादन परिदृश्यों के लिए उपयुक्त है। ओवन को सुरक्षित और नियंत्रणीय हीटिंग प्रक्रिया सुनिश्चित करने के लिए गैस रिसाव का पता लगाने वाले सेंसर और स्वचालित फ्लेमआउट सुरक्षा उपकरणों के साथ बनाया गया है। इस बीच, यह विभिन्न बिस्कुटों की बेकिंग आवश्यकताओं के अनुकूल, अनुभागीय तापमान नियंत्रण का समर्थन करता है।

 

आने वाले ग्राहकों का केस अध्ययन

 

 

स्वचालित बिस्किट उपकरण क्रिस्प टफ बिस्किट उत्पादन लाइन के तैयार उत्पाद

 

 

फ़ैक्टरी वास्तविक दृश्य प्रदर्शन चित्र

 

स्वचालित बिस्किट उपकरण क्रिस्प टफ बिस्किट उत्पादन लाइन की पैकिंग और शिपिंग