स्वचालित फल सब्जी धुलाई सुखाने की ग्रेडिंग लाइन (300-3000 किग्रा/घंटा क्षमता)
वाणिज्यिक फल और सब्जी धोने की सुखाने वाली ग्रेडिंग लाइन का उपयोग मुख्य रूप से बड़ी मात्रा में फलों और सब्जियों के प्रसंस्करण को स्वचालित करने के लिए किया जाता है। 10 मिनट से भी कम समय में पूरी प्रसंस्करण प्रक्रिया के बाद, फलों और सब्जियों को खेत से सीधे सुपरमार्केट में बेचा जा सकता है।
उत्पाद वर्णन
वाणिज्यिक फल और सब्जी धोने की सुखाने वाली ग्रेडिंग लाइन का उपयोग मुख्य रूप से बड़ी मात्रा में फलों और सब्जियों के प्रसंस्करण को स्वचालित करने के लिए किया जाता है। 10 मिनट से भी कम समय में पूरी प्रसंस्करण प्रक्रिया के बाद, फलों और सब्जियों को खेत से सीधे सुपरमार्केट में बेचा जा सकता है।
फल और सब्जी की धुलाई और ग्रेडिंग लाइन सभी प्रकार के फलों और सब्जियों को संभाल सकती है, प्रभावी ढंग से अशुद्धियों से निपट सकती है, खराब फलों को छांट सकती है, और स्वचालित रूप से उन्हें ग्रेड कर सकती है और प्रसंस्करण के लिए पैकेज कर सकती है। स्वचालित फल और सब्जी धोने और सुखाने और ग्रेडिंग लाइन की प्रसंस्करण क्षमता आम तौर पर 500 किग्रा/घंटा और 5000 किग्रा/घंटा के बीच होती है। हमारा कारखाना हमारे ग्राहकों की विशिष्ट आवश्यकताओं और कच्चे माल के अनुसार लागत प्रभावी प्रसंस्करण संयंत्रों को अनुकूलित कर सकता है।
सब्जी धोने वाली सुखाने वाली ग्रेडिंग लाइन क्यों चुनें?
स्वच्छ सब्जियों की बड़े बाजार में मांग
आजकल, फल और सब्जी सुपरमार्केट, बड़ी कैंटीन और खाद्य प्रसंस्करण संयंत्रों में स्वच्छ सब्जियों की मजबूत मांग है। बाजार की इस प्रवृत्ति के जवाब में, कई फल और सब्जी फार्मों ने ताजी उपज को सीधे बाजार में बेचने के पारंपरिक मॉडल को छोड़ दिया है। इसके बजाय, वे ताजे फलों और सब्जियों को साफ, अच्छी तरह से पैक की गई स्वच्छ सब्जियों में बदलने के लिए पेशेवर फल और सब्जी प्रसंस्करण उपकरण का उपयोग करते हैं। यह प्रसंस्करण विधि न केवल फल और सब्जी उत्पादों के अतिरिक्त मूल्य में उल्लेखनीय वृद्धि करती है बल्कि उन्हें डाउनस्ट्रीम खरीदारों और अंतिम उपभोक्ताओं के बीच अधिक लोकप्रिय भी बनाती है।
उच्च प्रसंस्करण दक्षता और कम लागत
फलों और सब्जियों के प्रसंस्करण के लिए बड़ी संख्या में मैनुअल श्रमिकों पर निर्भर रहने की तुलना में, फलों और सब्जियों की धुलाई, सुखाने, ग्रेडिंग और पैकेजिंग लाइनों के पूरे सेट में निवेश करने से स्पष्ट लाभ मिलते हैं: यह श्रम लागत को काफी हद तक कम करते हुए प्रसंस्करण दक्षता को बढ़ाता है।
फल एवं सब्जी धुलाई सुखाने की ग्रेडिंग लाइन का विवरण
हमारी फल और सब्जी प्रसंस्करण लाइन में एक बहुमुखी डिजाइन है, जो व्यापक रूप से खाद्य प्रसंस्करण संयंत्रों, फल और सब्जी सुपरमार्केट, रेस्तरां और विभिन्न प्रकार के फलों और सब्जियों के प्रसंस्करण के लिए अन्य स्थानों पर लागू होता है। इस उत्पादन लाइन के मुख्य उपकरण में एक स्वचालित लिफ्टिंग मशीन, बबल वॉशिंग मशीन, अशुद्धता हटाने की मशीन, एयर ड्रायर, पिकिंग टेबल, स्वचालित फल और सब्जी ग्रेडिंग मशीन और स्वच्छ सब्जी पैकेजिंग मशीन शामिल हैं।
स्वच्छ सब्जियों और फलों के प्रसंस्करण के चरण
कच्चे माल को उठाना
सबसे पहले साफ किए जाने वाले फलों या सब्जियों को क्रमानुसार स्वचालित लिफ्ट में डालें। एलिवेटर उन्हें स्थिर, समान गति से बबल वॉशर तक ले जाएगा, और विशिष्ट प्रसंस्करण आवश्यकताओं के आधार पर इसकी संप्रेषण गति को लचीले ढंग से समायोजित किया जा सकता है।
सब्जी एवं फल की धुलाई
बबल वॉशर के सफाई टैंक के नीचे स्थापित भंवर जनरेटर पानी में बड़ी संख्या में घने बुलबुले बनाता है, जिससे फलों और सब्जियों की तेजी से और पूरी तरह से सफाई संभव हो जाती है। इसके अतिरिक्त, वॉशर के अंत में एक सर्फिंग डिवाइस सुसज्जित है, जो सफाई प्रक्रिया के दौरान सामग्रियों को लगातार आगे की ओर धकेलती है - यह सुनिश्चित करती है कि चारों ओर सफाई करते समय कच्चे उत्पाद को कोई नुकसान न हो।
अशुद्धियाँ दूर करना
बबल वॉशर द्वारा प्रारंभिक सफाई के बाद, फलों और सब्जियों को गहन शुद्धिकरण के लिए अशुद्धता हटाने वाली मशीन में स्थानांतरित किया जाता है। कई फूड-ग्रेड हेयर रोलर्स से सुसज्जित, यह मशीन प्रभावी रूप से जिद्दी अशुद्धियों - जैसे महीन बाल, अवशिष्ट रेत और छोटे पत्थर - को साफ़ करती है, जिन्हें बुलबुला सफाई के दौरान निकालना मुश्किल होता है।
हवा में सुखाना
एयर ड्रायर उच्च-शक्ति वाले प्रशंसकों के कई सेटों से सुसज्जित है, जो फलों और सब्जियों से सतह पर पानी की बूंदों को तेजी से उड़ाने के लिए मजबूत, समान वायु प्रवाह को उड़ा देता है। कुशल वायु सुखाने के बाद, उत्पाद ग्रेडिंग या पैकेजिंग जैसी बाद की प्रक्रियाओं के लिए तैयार है - यह सुनिश्चित करना कि कोई अतिरिक्त नमी उत्पाद की ताजगी या पैकेजिंग गुणवत्ता को प्रभावित न करे।
स्वच्छ फल एवं सब्जियों की ग्रेडिंग
स्वचालित ग्रेडर वजन, व्यास और आकार सहित कई ग्रेडिंग आयामों के आधार पर साफ किए गए फलों और सब्जियों के सटीक वर्गीकरण को सक्षम बनाता है। ग्रेडिंग के बाद, ग्राहक विभिन्न बाजार मांगों को पूरा करते हुए, लक्षित बिक्री के लिए विभिन्न विशिष्टताओं के उत्पादों को सॉर्ट और लेबल कर सकते हैं। विशेष रूप से, मशीन के ग्रेडिंग स्तर और मानदंड को विशिष्ट ग्राहक आवश्यकताओं के अनुसार पूरी तरह से अनुकूलित किया जा सकता है।
तेज़ पैकेजिंग
ग्राहक आवश्यकतानुसार वर्गीकृत उपज को पैकेज करने के लिए हमारी फल और सब्जी पैकेजिंग मशीन का भी चयन कर सकते हैं। मशीन विभिन्न भंडारण और बिक्री आवश्यकताओं को पूरा करने के लिए वैक्यूम पैकेजिंग, बॉक्सिंग पैकेजिंग, बैग्ड पैकेजिंग और हीट श्रिंक फिल्म पैकेजिंग सहित कई पैकेजिंग प्रारूपों का समर्थन करती है।
फल एवं सब्जी ग्रेडिंग मशीन का वर्गीकरण
एक पेशेवर और विश्वसनीय खाद्य मशीनरी निर्माता और आपूर्तिकर्ता के रूप में, हम ग्राहकों को चुनने के लिए फल और सब्जी ग्रेडिंग उपकरणों की एक विविध श्रृंखला प्रदान करते हैं। हमारे कारखाने की मुख्य ग्रेडिंग मशीनें मुख्य रूप से दो श्रेणियों में आती हैं: व्यास-आधारित ग्रेडिंग मशीनें और वजन-आधारित ग्रेडिंग मशीनें।
व्यास के आधार पर सब्जियों और फलों की ग्रेडिंग
टाइप 1
रोलर-प्रकार के फल और सब्जी ग्रेडर को विशेष रूप से आलू, तारो, शकरकंद, टमाटर, सेब, प्याज और अनार जैसे बल्बनुमा और गोल उत्पादों को आकार देने के लिए डिज़ाइन किया गया है। इसकी ग्रेडिंग मात्रा ग्राहक की जरूरतों के आधार पर अनुकूलन योग्य है, आमतौर पर 4 से 7 ग्रेड तक होती है। ऑपरेशन के दौरान, रोलर्स समायोज्य अंतराल बनाते हैं; जैसे ही फल और सब्जियां रोलर्स के साथ चलती हैं, वे स्वचालित रूप से संबंधित डिस्चार्ज आउटलेट में गिर जाते हैं जब वे अपने व्यास से मेल खाने वाले अंतराल के साथ संरेखित होते हैं - सटीक, कुशल वर्गीकरण प्राप्त करते हैं।
टाइप 2
यह नए प्रकार का फल और सब्जी ग्रेडर व्यास के आधार पर भी उपज को वर्गीकृत करता है, और संतरे, ब्लूबेरी, प्लम, चेरी टमाटर, कीवी, नागफनी और बेर जैसे विभिन्न फलों की ग्रेडिंग के लिए विशेष रूप से उपयुक्त है। इसका ग्रेडिंग सिलेंडर खाद्य-ग्रेड पीई प्लास्टिक से बना है, जिसमें विभिन्न फलों के आकार से मेल खाने के लिए अनुकूलन योग्य एपर्चर व्यास हैं। स्वचालित ग्रेडिंग स्तर आम तौर पर 4 से 9 ग्रेड तक होते हैं, जो विविध छँटाई आवश्यकताओं को पूरा करते हैं।
वजन के आधार पर सब्जियों और फलों की ग्रेडिंग
यह निरंतर फल और सब्जी छँटाई मशीन वजन-आधारित ग्रेडिंग को अपनाती है, जिसे उच्च ग्रेडिंग दक्षता के साथ औद्योगिक पैमाने पर उत्पादन के लिए डिज़ाइन किया गया है। यह व्यापक रूप से विभिन्न फलों और सब्जियों की वजन छँटाई के लिए लागू होता है, और आमतौर पर निर्बाध कार्यप्रवाह के लिए स्वचालित फल खिलाने वाली मशीन के साथ संयोजन में उपयोग किया जाता है। एक सटीक स्वचालित वजन प्रणाली से सुसज्जित, मशीन फलों और सब्जियों का सटीक वजन-आधारित वर्गीकरण प्राप्त करती है, जिससे डाउनस्ट्रीम बिक्री या प्रसंस्करण के लिए लगातार उत्पाद विनिर्देश सुनिश्चित होते हैं।
फलों और सब्जियों की धुलाई सुखाने की ग्रेडिंग लाइन के लिए अनुशंसित मशीन
स्वच्छ सब्जी पैकिंग मशीन
यह निरंतर पैकेजिंग मशीन ग्राहकों की विशिष्ट आवश्यकताओं को पूरा करने के लिए पूरी तरह से अनुकूलन योग्य पैकेज आकार और वजन के साथ, साफ सब्जियों को बैग में रखने या बॉक्सिंग करने के लिए डिज़ाइन की गई है।
प्लास्टिक टोकरियाँ साफ़ करने की मशीन
इस औद्योगिक प्लास्टिक टोकरी वॉशिंग मशीन को मैन्युअल श्रम को प्रतिस्थापित करने के लिए इंजीनियर किया गया है, जो फल और सब्जी प्रसंस्करण संयंत्रों में उपयोग की जाने वाली विभिन्न प्लास्टिक टोकरियों की तेजी से सफाई और उच्च तापमान नसबंदी को सक्षम बनाता है।
सब्जी प्रसंस्करण संयंत्र के अनुप्रयोग
फल और सब्जी प्रसंस्करण उपकरणों का पूरा सेट अब विभिन्न क्षेत्रों में व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है, जिसमें जमे हुए सब्जी प्रोसेसर, चेन सुपरमार्केट आपूर्तिकर्ता और फल और सब्जी मनोर उत्पादक शामिल हैं। आज तक, हमारी फल और सब्जी धोने और ग्रेडिंग लाइनें दुनिया भर के कई देशों और क्षेत्रों में निर्यात की गई हैं, जैसे मिस्र, कनाडा, तुर्की, यूनाइटेड किंगडम, इटली, फ्रांस, संयुक्त राज्य अमेरिका, कतर, ग्रीस, इंडोनेशिया, सऊदी अरब और ऑस्ट्रेलिया।
3-5t/h टमाटर और तोरी धोने सुखाने वाली ग्रेडिंग लाइन तुर्की को भेजी गई
3-5t/h टमाटर और तोरी की धुलाई, सुखाने, ग्रेडिंग और पैकेजिंग लाइन स्पेनिश में भेजी गई
YANH फैक्ट्री ने हाल ही में तुर्की को 3-5 टन प्रति घंटे की पूरी फल और सब्जी प्रसंस्करण लाइन का निर्यात किया है। ग्राहक, जिसके पास बड़े पैमाने पर फल और सब्जी के बागान हैं, ने मुख्य रूप से टमाटर, तोरी, आलू, प्याज, बैंगन, खीरे और बेल मिर्च के प्रसंस्करण के लिए इस एकीकृत लाइन को खरीदा। इसमें संपूर्ण प्रसंस्करण कार्यप्रवाह शामिल है: धुलाई, सुखाना, ग्रेडिंग और पैकेजिंग।
तुर्की के लिए सब्जी प्रसंस्करण संयंत्र के पैरामीटर
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वस्तु |
पैरामीटर |
इकाई |
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1. कन्वेयर |
मॉडल: YH-1500 |
1 सेट |
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2. बबल वॉशर मशीन |
मॉडल: YH-8000 |
2 सेट |
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3. हेयर रोलर रिमूवर |
मॉडल: YH-2000 |
1 सेट |
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4. एयर कूलिंग मशीन |
मॉडल: YH-3000 |
1 सेट |
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5. कन्वेयर चुनना |
मॉडल: YH-2500 |
1 सेट |
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6. द्विपक्षीय छँटाई मशीन |
मॉडल: YH-250 |
3 सेट |
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7. सॉर्टर मशीन |
मॉडल: YH-800 |
3 सेट |
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8. बास्केट वॉशिंग मशीन |
मॉडल: YH-300 |
1 सेट |
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9. तकिया पैकिंग मशीन |
मॉडल: YH-250 |
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